Características: De coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, esse vinho traz consigo aromas de frutas vermelhas, ameixa, marmelo, violetas, pimenta preta, tabaco e chocolate, com paladar complexo, de taninos maduros, equilibrado e persistente.
 
Ficha Técnica:
País: Uruguai
Região: Las Violetas
Produtor:  Bodegas Carrau
Volume: 750 ml.
Coloração: Tinto
Uva: Tannat , Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura  de Consumo: 16 à 18°C
Amaderecimento: Estágio de 18 meses em barricas de carvalho.
 
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, grelhadas, queijos de massa dura e massas com molhos fortes.