Características: 
Vermelho rubi profundo. Notas de frutas silvestres como ameixa, além de toques de chocolate, café e especiarias. Médio corpo, com taninos macios e aveludados.
 
Ficha Técnica:
País: África do Sul
Região: Stellebosch
Produtor: Lyngrove Estate
Volume: 750 ml.
Coloração: Tinto
Uva: Pinotage/Merlot
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura  de Consumo: 16 à 18°C
Amaderecimento: Estágio de 06 meses em barricas de carvalho francês.
 
Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, massas com molhos fortes, pizza, e queijos fortes ou de cura.