Características:
Amarelo palha claro, límpido e brilhante. Muito aromático, intensa nota de grama cortada, broto de tomate, toque de maracujá. Ótima acidez, corpo agradável, sem amargor nem aresta, com retrogosto longo e agradável.
 
Ficha Técnica:
País: Brasil
Região: Caldas/MG
Produtor: Estrada Real
Volume: 750 ml.
Coloração: Branco
Uvas: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura  de Consumo: 6 à 10°C
Amaderecimento: A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura.
 
Harmonização: Filé de salmão grelhado, assado ao molho de champignon ao molho de maracujá. Petiscos leves, saladas com frutos do mar e queijos frescos.