Características:
Cor rubi púrpura intenso. Elegante, delicado e complexo, combina com rara felicidade as características da variedade Cabernet Sauvignon com o terroir de altitude, trazendo notas balsânicas e finas especiarias com o toque clássico das barricas de carvalho francês. O tempo de envelhecimento traz a poesia da complexidade e elegância, impressiona pela pureza da fruta e pela sutileza, sabor marcante e grande persistência de boca.
Ficha Técnica:
País: Brasil
Região: Cordislândia - MG
Produtor: Vinícola Luiz Porto
Volume: 750 ml.
Coloração: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Consumo: 6 à 10°C
Amaderecimento: Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: A boa estrutura de corpo combinada com a riqueza das notas frutadas e o amadurecimento em carvalho deixam este vinho versátil e fácil de harmonizar com uma grande diversidade de pratos como risotos, carnes assadas, Feijão Tropeiro, Canjiquinha com Costelinha, Frango ao Molho Pardo e Costelinha Suína com Tutu.
Premiações: Bronze na Decanter World Wine Awards 2020 – 88 pontos – safra 2015