Características:
Cor púrpura escuro, revela aromas de groselha negra e amoras maduras, ameixa, especiarías e leve herbacéo. Em boca sua intensidade é muito marcante - os sabores de frutas amadurecidas ao sol se misturam a nuances de tosta, que proporciona uma persistência interminável à boca. O final deste vinho é surpreendentemente longo, saboroso e intenso.
 
Ficha Técnica:
País: Itália
Região: Manduria (Puglia)
Produtor: Borgo Dei Trulli
Volume: 750 ml.
Coloração: Tinto
Uvas: Primitivo
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura  de Consumo: 16 à 18°C
Amaderecimento: 40% é colocado em novas barricas de carvalho francês e americano por 8 meses. Os 60% restantes são colocados em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 18°C.
 
Harmonização: Ótimo para acompanhar massas à base de molho vermelho, carnes vermelhas e de caças, além de queijos maduros de sabor intenso e cogumelos.