Características:
Apresenta cor rubi de pouca intensidade, típica de um varietal de Pinot Noir. No aroma apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como morango e cereja, além de ervas secas, como tomilho. Em boca é seco, tem boa acidez e taninos macios. 
 
Ficha Técnica:
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Produtor: Domaine du Père Guillot
Volume: 750 ml.
Coloração: Tinto
Uva: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura  de Consumo: 16 à 18°C
Amaderecimento: 
 
Harmonização: Aperitivos, risotos e massas, carnes assadas, aves e queijos macios.